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    貴州三寶與貴州醬香三寶有什么不同?

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    貴州三寶與貴州醬香三寶有什么不同?

    時間:2021/5/12 來源:酒鎮 作者:貴州茅臺鎮

    請問,貴州三寶與貴州醬香三寶有什么不同?


    貴州三寶:

    “貴州三寶”指出產自貴州的三樣獨特的物產,分別是產自貴州大方縣的漆器、仁懷市茅臺鎮的茅臺酒、玉屏縣的蕭笛。

    漆器.源始于明末清初,距今已有300多年歷史。大方漆器開始只會利用牛馬皮脫胎,經 過二十九道生產工序,制成煙葉盒,專供少數民族需用。到清朝初年,逐漸生產皇宮中用的 鳳冠霞帔、頂子盒、朝珠和婦女用的花箱、蝴蝶針筒、針紅盒以及文具盒、茶葉瓶等。清道光年間,大方漆器生產從業藝人達500多人。將皮紙脫胎技術改為用棉麻布脫胎,顏色上也由過去的黑紅兩色改進為以部分顏料作色。由過去的明花、影花、明光、退光逐步擴大到印漆、銀刻、金花、臺花、薄科花、五彩霞花 等,產品增至9大類400多個品種。 特點:大方漆器技藝精湛,表面繪有金花、影花、龍鳳、人物、山水、花卉等圖案,并書有古代 名人詩詞歌賦,古雅莊重。它具有能保色、保味、防潮、防蛀、不傳熱、經久耐用的特點。

    玉屏蕭笛.貴州玉屏縣的蕭笛是一種著名的民族民間樂器,早在公元一世紀時古玉屏所在地就有蕭笛流傳。玉屏蕭笛始制于明永樂年間,明、清兩朝被列為貢品,深受皇室垂青。1913年在英國倫敦國際工藝品展覽會上,玉屏蕭笛獲得銀質獎;1915年在美國舊金山為紀念巴拿馬運河開通而舉辦的太平洋萬國博覽會上,獲金質獎。它是中國最先獲國際大獎的民族民間樂器之一。

    茅臺酒,素有中國“國酒”之稱。曾在1915年巴拿馬國際博覽會上被評為世界第二名酒,榮獲金質獎。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,名甲天下,成為國內外市場的“酒中名珠”。 中國的茅臺酒,產于貴州仁杯縣的茅臺鎮(原為村),迄今已有270多年的歷史,享有“風來隔壁千家醉, 雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉。凡盛過茅臺酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥郁,被譽為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺酒因郁而不猛、柔和芬芳,故清代詩人鄭珍對其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。位于赤水河畔的茅臺,自古以釀酒出名。清人曾有詠句為“集靈泉于一身,匯秀水東下”贊美赤水河,而茅臺酒的出名,這或許與當地水質優良有關,據有關文獻記載,早在兩千多年前,古仁懷 附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時在茅臺鎮附近便生產出優質大曲酒,宋人張能臣的《酒名記》以它質量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經反復試驗,無數次改進和提高,終于摸索出一套獨特的釀造技術,制造出別具一格的茅臺酒來!肚Z》云:“尋常沽貫,皆燒春也”,時稱“茅臺春”。茅臺酒經過不斷釀制提高,便成了名滿天下的中國名酒。 茅臺酒為醬香型大曲白酒。它是用高梁和小麥作原料,再加上當地的優質礦泉水,應用傳統獨特的工藝精釀而成。整套工藝長達8個月這久,比其它酒類發酵時間長得多。成酒后,清亮透明,濃郁醇香。然后入庫三年,方準出廠。據專家們分析,其酒內含有70多種成分,因此構成了醬香、醇甜香和窯底香合成的特殊風味。雖酒度為53度到55度。但酒液晶瑩透明,口感醇厚柔和,無烈性刺激感,入口醬香馥郁,回味修長,余香綿綿,為醬香型白酒的曲型。從而形成了茅臺酒舉世無雙和獨有奇特風格。

    另一種說法


    天麻、靈芝、杜仲三種特產俗稱貴州三寶。

    一、天麻,多年生草本植物,藥用其干燥塊莖,天麻原系野生,生長于海拔一千米以上的山谷林地。目前人工栽培天麻已獲成功,作為地道藥材堪與人參媲美。天麻作為珍貴名產可與茅臺齊名。

    天麻"神奇"之處在于,有醫治驚風、平肝息風、神志昏迷、提氣益神的功能。善治頭暈目眩、眼花、肢體麻木、神經衰弱、小兒驚風、高 血 壓等病癥。

    貴州是我國天麻的主產地,所產天麻個大、肥厚、色黃白、半透明狀、飽滿、體質堅實、無空心,為天麻中之佳品。

    下面給大家推薦一下天麻的食用方法(僅供參考)

    1、天麻可以用來蒸雞蛋,具有祛風絡的功效。
    2、天麻燉湯,燉乳鴿、烏雞、老鴨湯的時候可以適量放些天麻、山藥、枸杞等食材,可以補益肝腎,治療頭暈耳鳴。
    3、天麻煮粥,在煮粥過程中按10:1的比例煮粥,可以起到平肝化痰的功效。
    4、天麻還可以釀酒,長期服用有強筋壯骨的功效。
    天麻的食療和藥用比較廣泛,如要食用達到功效還是聽醫生的話。

    二、靈芝,又名"仙草","靈芝草",主要產于貴州高原深山臨水之間,在貴州得天獨厚的原始環境下生長的野生靈芝品質優良,是國內最好的野生靈芝品種。
    靈芝具有抗血栓、防止動脈硬化、調節血壓,提高自身免疫力,因此被國家新資源食品,當之無愧的譽為"健康食品之冠"。
    靈芝可以泡水喝,打成粉加適量泡水喝,也可以泡酒、還可以煲雞湯。
    對于體虛的病人,久病體弱或者大病初愈都很有益處。

    三、杜仲,盛產于貴州婁山山脈,貴州大部分地區都產杜仲,專用于治療,腎虛腰痛,腰膝無力,高血壓等病癥。
    杜仲可用于泡水喝或燉湯有滋補的功效。
    杜仲屬于溫補之品,陰虛火旺者慎用。



    貴州醬香三寶:

    指產于貴州茅臺鎮的醬香醬油、醬香曬醋和醬香白酒。三者因釀造工藝高度相似,為醬香文化一母三子,三胞胎。

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    最佳回答
    發酵之都·醬香茅臺
    推薦于:2020-06-30

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    【茅臺醬香三寶】

    茅臺醬香三寶即產于貴州茅臺鎮的三種醬香特產:醬香酒、醬香醬油、醬香醋。

    茅臺醬香三寶產于中國醬文化之都——貴州茅臺鎮的三大寶貝:茅臺醬香酒、茅臺醬油、茅臺曬醋。一母三子,釀造工藝高度相似。三者共享茅臺獨一無二的氣候,土壤,水源,微生物菌群,同宗同源,品質優,口感好。

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