銀杏王酒采用務川野生銀杏果、葉為原料,以茅臺鎮優質名酒為基酒,采用現代先進生產工藝研制加工而成,含有多種氨基酸和人體所需的微量元素,可調節人體免疫功能,是人們養身健體的精品,被人們稱作為21世紀的綠色保健酒。